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Paznaun

Kulinarischer Jakobsweg Paznaun - Ischgl

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Paznaun - Österreichs Wanderdörfer

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A-6561 Ischgl
Dorfstraße 43
Tel. +43(0) 50990/ 100
info@paznaun-ischgl.com
www.kulinarischerjakobsweg.paznaun-ischgl.com/

Paznaun

Kulinarischer Jakobsweg Paznaun - Ischgl

Kulinarische Höhenflüge sind garantiert, wenn Sterneköche auf urigen Almhütten kochen.

Eine einzigartige Genuss-Kombination präsentiert das Tiroler Paznaun erneut im Sommer 2012. Unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmanns sorgen vier internationale Sternenköche mit einer einzigartigen Speisekarte aus regionalen Gerichten und Produkten für Gourmet-Vergnügen auf vier verschiedenen Alpenvereinshütten in der Region.Der Startschuss für den Genusssommer fällt bei der Auftaktveranstaltung im Juli 2012. Die Chefs stehen hierbei hinter dem Herd und verwöhnen mit neuen Interpretationen der regionalen Spezialitäten. Gäste können sich persönlich bei den Starköchen über die Hintergründe der Gerichte und Produkte informieren. Während des gesamten Alpensommers werden die Kreationen dann auf den Hütten angeboten. Kulinarische Wanderungen mit Stempelheft, Rezepte der Küchenchefs zum Mitnehmen und Verkostungen regionaler Produkte sorgen während dieser Zeit für einen Jakobsweg im Paznaun.

cena za osobu 257 €

doba: 5 dny

platné od 10. Juli 2012
bis 16.September 2012

Info & Buchung beim Anbieter

den 1: Ankunft im Paznaun Begrüßungsabend & Bergführerstammtisch Ab 20:00 Uhr im Alpinarium Galtür

den 2: Genussroute SEE zur Ascherhütte Treffpunkt: 09:00 Uhr bei der Talstation der Bergbahnen See BESCHREIBUNG TOUR Mit der Medrigjochbahn erreichen Sie die Medrigalm auf 1.800 m. Von dort erfolgt der Aufstieg auf dem Fahrweg Richtung Ascherhütte (ca. 2 h). Der Abstieg erfolgt über die Versingalm (Käseverkostung möglich) wieder zurück zur Medrigalm, von wo Sie die Medrigjochbahn wieder bequem ins Dorf zurück bringt. BESCHREIBUNG WANDERERLEBNIS Die Streusiedlung See mit 1.050 Höhenmetern liegt auf der rechten Talseite. Sie besteht aus einer großen Anzahl von Hofgruppen bzw. Weilern. Vom Dorfzentrum See ausgehend führt der Wanderweg vorbei an der Pfarrkirche _ entlang der Straße zum Weiler Schaller. Weiterführend auf einer Forststraße bergauf erreicht der Wanderweg einen atemberaubenden Wasserfall, welcher als beeindruckendes Naturschauspiel von See gilt. Vorbeiführend an der Medrigalm auf 1.800 m wird entlang eines breiten Forstweges schlussendlich das Etappenziel Ascherhütte erreicht. Auf luftigen 2.256 Höhenmetern bietet sich die Ascherhütte als idealer Rastplatz an, mit einem beeindruckenden Bergpanorama wie z.B. der Blankakopf oder der Rotpleiskopf. Der Abstieg ins Tal erfolgt auf einem ruhigen und hochgelegenen Fußweg zur Versingalpe (1.937 m) und weiterführend wieder zur Medrigalm zurück nach See. Der sehr schöne Rundwanderweg bietet eine hervorragende Aussicht auf die Sonnenseite des Unterpaznaun mit der Verwallgruppe.

den 3: Genussroute KAPPL zur Niederelbehütte Treffpunkt: 09:00 Uhr bei der Talstation der Bergbahnen Kappl BESCHREIBUNG TOUR Vom Dorfplatz in Kappl ausgehend führt Sie der Weg zur Ruhesteinkapelle. Diese besinnliche Waldlichtung lädt zum Nachdenken und Verweilen ein. Oberhalb der Kapelle, bei der Kreuzung links, führt die Wanderung entlang des Seßladbaches weiter auf dem Weg Nr. 5 bis die untere Seßladalpe mit möglicher Käse- und Milchverkostung erreicht wird. Schlussendlich führt Sie der Weg durch das Seßladtal, mit Blick zur oberen Seßladalpe bis hin zur Niederelbehütte, welche mit 2300 m zum Gebirgszug Verwall zählt. Ein Wasserfall und der Seßsee unterhalb der Niederelbehütte werten das beeindruckende Bergpanorama zusätzlich auf. Rückweg: Folgen Sie dem markierten Kieler Weg bis zur Diasbahn. Von dort gelangen Sie mit der Gondel zurück ins Tal. Bitte beachten Sie hierfür die Betriebszeiten der Bergbahnen für die Rückfahrt! BESCHREIBUNG WANDERERLEBNIS Am Sonnenbalkon des unteren Paznaun liegen weit verstreut die einzelnen Ortsteile der Gemeinde Kappl. Insgesamt 90 kleine Weiler - das sind urtümlich kleine Siedlungen - umgeben von den imposanten Bergketten der bis zu 3.000 Meter hohen Verwall-, Samnaun- und Silvrettagruppe tragen zur Besonderheit des Paznauner Alpenraumes bei. Entlang dieses Weges laden die Heiligkreuzkapelle und die Ruhesteinkapelle in einer großen Waldlichtung zum Nachdenken und Verweilen ein. Weiterführend in Begleitung des Seßladbaches wird die Seßladalpe mit möglicher Käse- und Milchverköstigung ersichtlich. Schlussendlich wird durch das Seßladtal die Niederelbehütte erreicht, welche mit 2.300 Höhenmetern zum Gebirgszug Verwall westlich von Landeck zählt. Die Niederelbehütte befindet sich auf einem Bergrücken umgeben von zwei Gebirgsseen im hinteren Seßladtal und ist auch für längere Aufenthalte bestens geeignet. Ein Wasserfall und der Seßsee unter der Niederelbehütte runden das beeindruckende Bergpanorama ab. Begeisterten Gipfelstürmer stehen ausgehend von der Niederelbehütte viele Wege und herrliche Touren zur Verfügung wie z.B. entlang des Gseßgrad wird in ca. 20 Minuten der Kappler-Kopf (Hausberg von Kappl) auf 2.404 m erreicht, der einen überragenden Blick auf das Untertal und die umliegende Bergwelt des Paznaun bietet. Weiteres begeistert das Fatlartal mit dem glasklaren Riepasee und einer einzigartigen Blumenlandschaft im Sommer.

den 4: Genussroute ISCHGL zur Heidelberger Hütte Treffpunkt: 09:00 Uhr beim Infobüro in Ischgl BESCHREIBUNG TOUR Von der Silvretta Seilbahn in Ischgl ausgehend verläuft die Wanderung bis zur Ischgler Kirche und anschließend weiter bis zum Hotel Valülla. Von dort folgen Sie der Beschilderung Richtung Fimbatal und folgen dem Wanderweg bis zur Mittelstation. Danach geht es entlang dem Weg Richtung Bodenalpe, Gampenalpe, Fimba Alpe vorbei bis zur Heidelberger Hütte. Das Fimbatal ist das größte Seitental des Paznaun. Hin – oder Rückfahrt mit dem gebührenpflichtigen Hüttentaxi (nach telefonische Voranmeldung). Aufstiegsalternative: Mit der Seilbahn bis zur Mittelstation. Rückwegvarianten: Mit dem gebührenpflichtigen Hüttentaxi oder zu Fuß den gleichen Weg, oder über das Ritzenjoch (2.687 m) - ins Lareintal und dann nach Mathon. BESCHREIBUNG WANDERERLEBNIS Das Fimbatal erstreckt sich mit einer Länge von zirka 16 Kilometern in südwestlicher Richtung gegen die Hochsilvretta hin. Der Talbach, die Fimba, hat sich in ihrem unteren Lauf kurz vor ihrer Mündung im sogenannten "Kitzloch" tief ins Gebirge gebohrt. Von der Kirche in Ischgl ausgehend führt der Fußwanderweg Fimba vorbei an der Bodenalpe (1.842 m), der Gampenalpe (1.975 m) und der Fimba Alpe (2.123 m). Die Wiesen in der näheren und weiteren Umgebung der Bodenalpe zählen zu den artenreichsten der Ostalpen. Die Bodenalpe kann daher botanisch Interessierten als idealer Ausgangspunkt für naturkundliche Wanderungen empfohlen werden. Auf der Alpe Fimba wird noch heute zwischen 700 und 800 Stück „Galtvieh“ von Ischgler Hirten gehütet und bietet somit für die ganze Familie ein besonderes Tiererlebnis. Nach einer ca. 4 stündigen Gehzeit wird die 2.264 m hoch gelegene Heidelberger Hütte sichtbar, welche die einzige Unterkunft des Deutschen Alpenvereines auf Schweizer Staatsgebiet darstellt, und in außergewöhnlich schöner Lage am Fuße des majestätischen Fluchthorns (3.399 m) steht. Seltsam und unnatürlich verläuft hier die Staatsgrenze zwischen Österreich und der Schweiz. Gutausgerüsteten und bergerfahrenen Gipfelstürmer stehen viele Jochwege und herrliche Tagestouren zur Verfügung.

den 5: Genussroute GALTÜR zur Jamtalhütte Treffpunkt: 09:00 Uhr beim Infobüro in Galtür BESCHREIBUNG TOUR Vom Dorfplatz in Galtür ausgehend folgen Sie dem Wanderweg vorbei am Hotel „Gasthof zum Rössle“, über die Brücke, danach rechts ins Jamtal. Von dort kommen Sie an den Alpen Egg, Menta Alpe (bewirtschaftete Alpe), Alpele, Schnapfen Alpe vorbei zur Scheiben Alpe (bewirtschaftete Alpe ca.1 ½ Std.). Von der Scheiben Alpe taleinwärts dem Fahrweg folgend geht es bis zur Jamtalhütte. Von der Hütte aus haben Sie einen herrlichen Blick auf den Jamtalgletscher mit gemütlicher Einkehrmöglichkeit, die zum Verweilen einlädt. Zusätzlich bietet sich die Gelegenheit Spezialitäten der Genussregion Paznaun zu verkosten. Rückweg: gleicher Weg zurück BESCHREIBUNG WANDERERLEBNIS Das Jam ist eines der schönsten Hochtäler des Paznauner Alpenraumes. Es erstreckt sich von Galtür in Richtung Süden bis hinauf in die Gletscherwelt, welche bereits am Beginn des Seitentales stets erkennbar ist. Nach einer ca. 3 stündigen Gehzeit wird die Jamtalhütte auf 2.165 m sichtbar und bietet ein atemberaubendes Panorama zum riesigen Jamtal Gletscher mit der vorderen und hinteren Jamspitze. Speziell Ende Juni / Anfang Juli bilden die blühenden Alpenrosen eine zusätzlich beeindruckende Wanderkulisse. Die Jamtalhütte ist umgeben von den höchsten Erhebungen der Silvretta, wie Fluchthorn, Jamspitzen und Dreiländerspitze, um nur vier der 44 Zwei- und Dreitausender zu nennen. Der großen Gletscherflächen wegen wird dieses Gebiet der Silvretta auch "blaue Silvretta" genannt. Besonders hingewiesen wird auf die Übungsmöglichkeiten in den Klettergärten in und bei der Hütte, am Westlichen Gamshorn, sowie der Klettersteig am Pfannknecht.

den 6: Abreise Abgabe des Stempelheftes für das Gewinnspiel Kulinarischer Jakobsweg nicht vergessen! Tolle Preise warten auf Sie...

Kernleistung: 5 Übernachtungen in einer Unterkunft Ihrer Wahl

4 unvergessliche Genussrouten zu den 4 Alpenvereinshütten im Tal

4 einzigartige Speisekarten zusammengestellt aus regionalen Gerichten und Produkten

Kulinarische Wanderungen mit Stempelheft, Rezepte der Küchenchefs zum Mitnehmen und Verkostungen regionaler Produkte

Schlüsselleistung: 5 Übernachtungen in der Unterkunft Ihrer Wahl
4 geführte Wanderungen mit einem örtlichen Wanderführer zu den Alpenvereinshütten
2x Berg- & Talfahrt sowie Taxitransfer für die Wanderungen
Teilnahme am Gewinnspiel Kulinarischer Jakobsweg

cena za osobu 257 €

platné od 10.červenec po 16.září

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