Hochgenuss Kulinarisch wandern in Mittelkärnten Stell dir vor: Du spazierst durch sanfte Hügel, kehrst in einer gemütlichen Buschenschenke ein und genießt eine herzhafte Jause mit Blick auf eine Burg in der Ferne. Kein Trubel, kein Stress – nur ehrlicher Geschmack, regionale Zutaten und echte Gastfreundschaft. In Mittelkärnten wird Genuss entschleunigt und jeder Schritt zum Ausflug für die Sinne. 🧺🏰🌿



Zentrum des guten Geschmacks

Sanfte Hügel, gemütliche Wege und ehrliche Küche: In Mittelkärnten zählt nicht das Tempo, sondern das Erlebnis. Als zertifizierte Slow Food Travel-Region steht die Region für bewusstes Genießen, echte Begegnungen und handwerklich hergestellte Produkte. Zwischen historischen Burgen, stillen Badeseen und kreativen kulinarischen Betrieben lässt sich die Landschaft nicht nur erwandern, sondern auch erschmecken.

Ob bei einer Brettljause in der Buschenschenke, einem herzhaften Gericht im Wirtshaus oder einer feinen Komposition im Haubenlokal – hier kommt nur auf den Teller, was mit Sorgfalt und Überzeugung erzeugt wurde. Dazu ein Glas Wein aus der Region oder ein kühles Bier aus einer der kleinen Brauereien  und das Geschmackserlebnis ist perfekt. In Mittelkärnten genießt du mit allen Sinnen,  fernab vom Trubel, aber ganz nah am echten Kärntner Lebensgefühl.

Das erwartet dich:

🍽️ Slow Food Wandertag auf der Saualm

🍺 Biertour zur Wimitz Brauerei

🌿 Kräutertour auf der Simonhöhe

🗺️ Kräutererlebnis von Gurk nach Pisweg

🍇 Weinlese mit Burgblick

🥾 Wandertipp: Weißberger Hütte – Gertrusk


2.

Biertour zur Wimitz Brauerei

Vom Sagenweg zum Biergenuss

Mittelkärnten | Kärnten

Vom Gasthof zum Kramer im Bergdorf Pisweg führt die Tour in den sagenumwobenen Wimitzgraben, einst als „Tal der Gesetzlosen“ bekannt. Heute erzählt die Region ihre Geschichten auf genussvolle Weise weiter: In der Kleinbrauerei Wimitzbräu entsteht seit 2011 charakterstarkes Bier aus klarem Quellwasser und unbehandelten Zutaten. Nach der Wanderung wartet eine Bierverkostung – ehrlich, unverfälscht und mit viel Herz gebraut.


↔️

10,6 km | 136HM | 427 HM

🍺

Bierverkostung mit charakterstarken, handgebrauten Bieren

🌄

Sagenumwobener Wimitzgraben – einst „Tal der Gesetzlosen“

Mehr Infos zum Angebot

6.

Wandertipp: Weißberger Hütte – Gertrusk

Sonnenuntergang am Kärntner Aussichtsbalkon

Mittelkärnten | Kärnten

Mittelschwere Wanderung. Gute Grundkondition erforderlich. Überwiegend gut begehbare Wege, jedoch ist Trittsicherheit gefragt. Der Startpunkt liegt direkt am Parkplatz bei der Weißberger Hütte und ist bequem mit dem Auto von Wieting aus erreichbar.


🕛

Gehzeit: 2,20 Std.

🥾

5,67 km

⛰️

HM 410 | 400

🏁

Start bei der Weißberger Hütte

Mehr Infos zu der Tour

Noch mehr Genussmomente Unser Hochgenussguide

Noch mehr Genusserlebnisse in der Natur von Österreichs Wanderdörfer findest du in unserem praktischen Hochgenuss-Guide. Verrate ihm einfach, was du wann und wo genießen möchtest und er liefert dir die besten Vorschläge.

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